Rendang Domba

Awal Mula Pengalengan

Pengalengan merupakan pengawetan makanan agar tahan lama. Pengawetan makanan pertama kali beredar dalam bentuk kering dan sudah ada sejak tahun 12.000 SM menurut National Center for Home Food Preservation. Sebelum tahun 1800, koloni Amerika mengeringkan, memanggang, mengasinkan, atau mengasamkan makanan apa pun yang mereka produksi, sayangnya proses-proses ini tak selalu berhasil. Akhirnya berbagai macam cara …

Awal Mula Pengalengan Read More »